வெங்கலா பொங்கல் பானாய் / பாட் - நடிகர்கள் - கன - கன்ஷ்ய பத்ரா, கன்சினா பத்ரே, கும்பகோணம் சிறப்பு. பாரம்பரிய சமையல் பாத்திரங்கள் - வெண்கலப் பானை -

அம்சங்கள்

• கனமான வார்ப்பட வெங்கலா பானாய் / பானை வழக்கமான சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படலாம், மேலும் பொங்கல் சமைப்பதற்கான ஒரு நல்ல பாத்திரமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பாரம்பரிய பாத்திரத்தில் சமைத்த பொங்கல் தனித்துவமான சுவை கொண்டது.
• இந்த பாத்திரங்களில் தயாரிக்கப்படும் உணவை சமைத்து சாப்பிடுவது உடலுக்கு தேவையான பல நுண்ணூட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. வெண்கலம் பித்தளை மற்றும் செம்பு ஆகியவற்றின் கலவையுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த உலோக கலவை உங்கள் உடல் அமிலத்தன்மையிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது மற்றும் ஆயுர்வேதத்தில், வெண்கல பாத்திரங்கள் வட்டா மற்றும் பிட்டாவை நடுநிலையாக்குவதாகவும் கூறப்படுகிறது.
• இருப்பினும், உங்கள் வெண்கல குக் தொட்டியில் புளி அடிப்படையிலான உணவை சமைப்பதைத் தெளிவாகத் தெரிந்து கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் உலோகம் உணவை அளவிடமுடியாது.
• பழங்காலத்திலிருந்தே, வெண்கலம் எங்கள் அன்பான தெய்வங்கள் மற்றும் தெய்வங்களின் சிற்பங்களை உருவாக்க நல்ல முறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனவே, உங்கள் முன்னோர்களையும் அவர்களின் நம்பமுடியாத வாழ்க்கை முறையையும் உங்களுக்கு நினைவூட்டுவதற்காக இதை ஒரு பாரம்பரிய கீப்ஸ்கேக்காக வாங்கிக் கொள்ளுங்கள். இந்த பாரம்பரியத்தை விலைமதிப்பற்ற வெங்கல பானாய் மூலம் தலைமுறைகள் வழியாக அனுப்பட்டும்.

அவை 5 அளவுகளில் கிடைக்கின்றன

• அளவு 1 - 1.2 கி.கி (தோராயமாக) - 250 கிராம் அரிசி திறன்
• அளவு 2 - 1.6 கி.கி (தோராயமாக) - 500 கிராம் அரிசி திறன்
• அளவு 3 - 2 கி.கி (தோராயமாக) - 750 கிராம் அரிசி திறன்
• அளவு 4 - 3 கி.கி (தோராயமாக) - 1000 கிராம் அரிசி திறன்
• அளவு 5 - 4 கி.கி (தோராயமாக) - 1500 கிராம் அரிசி திறன்

* பயன்படுத்தப்படும் அரிசி வகையைப் பொறுத்து மாறுபடலாம்.